Lenticchie e Farfalle

Oggi abbiamo mangiato in giardino. Le giornate si sono allungate e il sole rifletteva sui fiori degli alberi che stanno sbocciando. La musica si spandeva nell’aere e tutto intorno le farfalle volavano tranquille. Il pranzo è stato ben abbondante e abbiamo mangiato le lenticchie comprate pochi giorni fa. Padre Angus ne ha mangiate a quintali, speroContinua a leggere “Lenticchie e Farfalle”

Limoni dal “Verdivendolo”

Beltory, 17 Marzo Ieri ho incontrato tante persone e soprattutto comprato dei limoni. Mr Russo mi da sempre della verdura e della frutta fresca. Non mi posso lamentare. Un ragazzotto a modo che ha ereditato il Bistrot di suo padre. Un vero affare per lui visto che in paese ve ne sono davvero pochi. ColtivanoContinua a leggere “Limoni dal “Verdivendolo””

Soffio di vento & Cupcake all’arancia

Beltory, 14 Marzo Miei cari, forse questo è uno dei miei dolci preferiti. Oggi avevo bisogno di qualcosa che mi cambiasse la giornata. Nulla andava bene e tutto pareva crollare. Un vento forte e prepotente sferzava attraverso gli alberi e i miei gatti Lemon & Cherry acciambellati nella serra dormivano alla grande. Tobia, grande eContinua a leggere “Soffio di vento & Cupcake all’arancia”

Ciambelle per tutti!

Miei adorati bambini, oggi ero invitata a casa di Mrs Price per il Tè in un paesino vicino GreenRewich purtroppo ho dovuto prendere il calesse perchè il tempo non era dei migliori. Il freddo penetrava nelle ossa. Ho pensato di portare delle calde ciambelle per i suoi bambini, ne ha ben sette, buon Dio. Quindi ciambelleContinua a leggere “Ciambelle per tutti!”

Chiacchiere in maschera!

Padre “Miele” oggi ha organizzato una bellissima festa in maschera in canonica. Nonostante la neve abbiam presenziato in tanti e ognuno doveva portare qualcosa di squisito. Io rimembravo di aver avuto una Zia italiana che mi diede questa ricetta. Delle piccole striscioline intrecciate e fritte. L’ho ripescata da un baule di ricordi e  merletti. MiContinua a leggere “Chiacchiere in maschera!”

Felicità al sapore d’arancio

Oggi qualche malanno mi pervadeva il corpo e la mente. Ero rimasta a letto a leggere tutto il tempo e non avevo molta voglia di alzarmi, la mia schiena faceva le bizze. Prudence, mia nipote, vedendomi apatica ha ben pensato di fare uno dei miei dolci preferiti, una calda e morbida Torta all’arancia. Le arance portanoContinua a leggere “Felicità al sapore d’arancio”

Matrimonio al cioccolato

Oggi ero nella serra a trapiantare un’orchidea ormai diventata troppo grande per il suo vaso. Le radici trasbordavano e sembrava che cercasse altra luce. Il sole era alto in cielo anche se qualche nuvoletta offuscava la giornata. Di colpo con un tonfo la porta della serra si è aperta e dinanzi ad essa la mia amica Florence.Continua a leggere “Matrimonio al cioccolato”

Pasta musicale

Oggi fa caldo e l’estate è nell’aria. Ho pensato di utilizzare delle zucchine che crescono nella mia serra. Sono piante che sono arrivate dall’Italia tramite la mia bisnonna e mi fa infinitamente piacere cucinarne e assaporarne l’essenza. La crudezza di esse è meravigliosa donano un tocco in più alla pasta e la rendono davvero squisita.Continua a leggere “Pasta musicale”